Forni olandesi - Cocotte

I forni olandesi in ghisa smaltata sono le pentole perfette per chi ama cucinare e cuocere il pane poiché possono essere utilizzate sia sul fornello che nel forno per creare la crosta perfetta sul pane fatto in casa. Una Cocotte (pentola in ghisa smaltata) è un'ottima scelta per chi ama le pentole in ghisa ma non vuole i lavori di manutenzione con il condimento che devono essere eseguiti continuamente con pentole in ghisa nuda.

Se non ti dispiace la manutenzione delle pentole in ghisa nuda, la ghisa nuda potrebbe essere l'opzione preferibile per te poiché sono più durevoli e possono essere utilizzate allo stesso modo delle pentole in ghisa smaltata ma con calore e è adatto sia per uso interno che esterno.