Productoverzicht
Brand: Crucible Cookware
Product: Extra grote gietijzeren broodvorm met deksel
Materiaal: Gietijzer
Kleur: Classic Black
Artikelnummer: 7350152560284
Afmetingen
Bodemcapaciteit: 5.2 quarts (4.9 liters)
Totale capaciteit (met deksel): 8.67 quarts (8.2 liters)
Interne bodemafmeting: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Totale afmeting met handvatten: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Bodemdiepte: 2.36" (6 cm)
Hoogte met deksel: 4.72" (12 cm)
Hoogte met deksel en bovenste handvat: 6.3" (16 cm)
Gewicht: 17.63 lb (8 kg)
Ontworpen voor grote baksels & gedurfde resultaten
Of je nu royale zuurdesembroden bakt, grote stukken vlees braadt of ovenschotels voor het hele gezin bereidt, deze extra grote gietijzeren broodvorm levert resultaten van professionele kwaliteit. De diepe bodem en het zware deksel creëren de perfecte stoomkamer voor licht, luchtig brood met een knapperige, gouden korst.
Terwijl het brood bakt, wordt het vocht uit het deeg door het deksel ingesloten, waardoor de korstvorming wordt vertraagd. Dit bevordert oven spring—maximale rijzing voordat de korst zich vormt—wat resulteert in een hoog, gelijkmatig gebakken brood met een delicate, knapperige buitenkant en een zachte, open kruim.
Kenmerken
Uitzonderlijke warmtebehoud & gelijkmatig koken
Solide gietijzeren constructie verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze consistent vast—van rand tot rand, van bodem tot deksel.
Stoomvasthoudend deksel voor beter rijzen
Het zware deksel houdt stoom vast om voortijdige korstvorming te voorkomen, waardoor het brood volledig kan rijzen en diep kan bruinen zonder uit te drogen.
Grote capaciteit bodem
Perfect voor grotere partijen brood of maaltijden, met een ruime binnenkant die de ovenrijs niet beperkt.
Zes geïntegreerde lusgrepen
Stevige handgrepen aan alle zijden zorgen voor veilig, gebalanceerd hanteren—van oven tot aanrecht tot tafel.
Veelzijdige functionaliteit
De basis kan ook dienen als braad- of bakvorm, waardoor uw culinaire mogelijkheden worden uitgebreid.
Perfect voor degenen die
✅ Bak grote broden of maak maaltijden in grote hoeveelheden
✅ Waardeert u gietijzer om zijn prestaties en duurzaamheid
✅ Wilt u professionele stoombakprestaties thuis
✅ Geeft u de voorkeur aan kookgerei dat meerdere functies vervult
✅ Heeft u een betrouwbaar, zwaar gereedschap nodig voor braden, stoven en bakken
Voordelen van deze broodvorm
🔥 Superieure warmtecontrole voor consistente bakresultaten
🍞 Stoomvasthoudend deksel verbetert ovenrijs en korsttextuur
🌀 Diepe, gelijkmatige bruining zonder aanbranden of harde randen
💪 Duurzame, chemische-vrije gietijzeren constructie
🎁 Groot, indrukwekkend stuk—ideaal voor serieuze bakkers of als doordacht cadeau
Waarom kiezen voor Crucible Cookware
✅ Wij bezitten onze voorraad – Geen dropshipping, alle artikelen worden vanuit ons magazijn verzonden
✅ Betrouwbare verzending – Snelle, traceerbare leveringen
✅ Levenslange garantie – Dekking voor vakmanschap en fabricagefouten
