Hoe een koolstofstalen koekenpan in te branden

Inbranden is het proces waarbij het oppervlak van koolstofstalen kookgerei (koekenpan, pan, wok, enz.) wordt behandeld met een antiaanbaklaag gemaakt van gepolymeriseerde vetten en oliën. Het inbranden dient ook als roestbescherming.

In deze korte video zie je het eenvoudige proces van het inbranden van een koekenpan van koolstofstaal. Je kunt geschreven instructies downloaden op onze manuals page.