Safranpannekake

En flott oppskrift laget med risgrøt som grunnlag. Kan nytes som dessert eller som en snack.

8 porsjoner

Ingredienser

• 1 l Risgrøt
• 0,5 g Safran
• 3 Egg
• 2 ml Kardemomme
• 1 dl Malte mandler eller mandelmel
• 1 dl Rosiner (valgfritt)
• Pisket krem eller vaniljesaus og syltetøy som topping

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 200°C/400°F. Mal safranen hvis den ikke allerede er malt med en morter og støter, og bland med resten av ingrediensene.
2. Hell røren i en 12" støpejernspanne.
3. Stek pannekaken i bunnen av ovnen i omtrent 30 minutter.
4. Server med pisket krem eller vaniljesaus og syltetøy.

LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den til Pinterest.

Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
3. I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
4. Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.