Hjemmelaget kyllinggryte i en støpejernsgryteoppskrift
4 porsjoner
- 3-4 kyllingfileter
- 1 rød pepper
- 1 hvitløksfedd, presset
- 1-2 ts karri
- 1 ss Sambal oelek
- 0,5 kopp (1 dl) Mangochutney
- 1,3 kopp (3 dl) krem
- Salt
- Pepper
Instruksjoner
- Skjær filetene i mindre biter.
- Stek kyllingen med salt og pepper (på bildet bruker vi en 10" støpejernsgryte).
- Vask og fjern frøene fra paprikaen og den i biter.
- Pisk fløten lett og bland inn hvitløk, karri, sambal oelek, mangochutney. og den røde paprikaen.
- Fordel blandingen over kyllingen i støpejernspanna eller en ovnssikker form etter eget valg.
- Stekes i ovnen ved 437°F (225°C) i 20 minutter.
Server med ris og en salat.
Nyt!
Produkter brukt i denne oppskriften:
oXlgSfWsAPZNGe
WiHXlvFxjSMrBp
BjYxykXuCZ
dpAcsSCvWZewt
ToLGDhfelkPYMzSB
Legg igjen en kommentar