Produktoversikt
Merke: Crucible Cookware
Produkt: Ekstra stor støpejern brødform med lokk
Materiale: Støpejern
Farge: Klassisk svart
Artikkelnummer: 7350152560284
Dimensjoner
Bunnkapasitet: 5.2 quarts (4.9 liter)
Total kapasitet (med lokk): 8.67 quarts (8.2 liter)
Innvendig bunnstørrelse: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Total størrelse med håndtak: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Bunnens dybde: 2.36" (6 cm)
Høyde med lokk: 4.72" (12 cm)
Høyde med lokk og topphåndtak: 6.3" (16 cm)
Vekt: 17.63 lb (8 kg)
Designet for store bakverk og dristige resultater
Enten du baker rause surdeigsbrød, steker store kjøttstykker eller tilbereder familievennlige gryteretter, leverer denne ekstra store støpejernsbrødformen fra Crucible Cookware resultater på profesjonelt nivå. Den dype bunnen og det tunge lokket skaper det perfekte dampkammeret for lett, luftig brød med en sprø, gyllen skorpe.
Når brødet stekes, forsegler lokket fuktigheten fra deigen, noe som forsinker skorpeutviklingen. Dette fremmer ovnspring—maksimal heving før skorpen stivner—som resulterer i et høyt, jevnt stekt brød med en delikat, sprø overflate og myk, åpen krumme.
Egenskaper
Eksepsjonell varmebevaring og jevn steking
Solid støpejernskonstruksjon fordeler varmen jevnt og holder den konstant—fra kant til kant, bunn til lokk.
Dampbevarende lokk for bedre heving
Det tunge lokket fanger damp for å forhindre for tidlig skorpe, slik at brødet kan heve seg fullt ut og bli dypt brunet uten å tørke ut.
Stor kapasitet i bunn
Perfekt for større porsjoner brød eller måltider, med et romslig interiør som ikke begrenser heving.
Seks integrerte løkkehåndtak
Stødige håndtak på alle sider sikrer trygg, balansert håndtering—fra ovn til benk til bord.
Allsidig funksjonalitet
Bunnen kan også brukes som en steke- eller bakeform, noe som utvider dine kulinariske muligheter.
Perfekt for de som
✅ Baker store brød eller lager store porsjoner
✅ Setter pris på støpejern for ytelse og holdbarhet
✅ Ønsker profesjonell dampbaking hjemme
✅ Foretrekker kjøkkenutstyr som har flere funksjoner
✅ Trenger et pålitelig, tungt verktøy for steking, braisering og baking
Fordeler med denne brødformen
🔥 Overlegen varme kontroll for jevne bake resultater
🍞 Dampsperrende lokk forbedrer heving og skorpetekstur
🌀 Dyp, jevn bruning uten brent eller harde kanter
💪 Holdbar, kjemikaliefri støpejernskonstruksjon
🎁 Stort, imponerende stykke—ideelt for seriøse bakere eller som gjennomtenkt gave
Hvorfor velge Crucible Cookware
✅ Vi eier vårt lager – Ingen dropshipping, alle varer sendes fra vårt lager
✅ Pålitelig frakt – Rask, sporbar levering
✅ Livstidsgaranti – Dekker håndverk og produksjonsfeil
