Club Sandwich
2 porsjoner
Ingredienser
- 1 - 2 kyllingfileter (avhengig av størrelse)
- fersk timian
- 1 - 2 hvitløksfedd, knust
- olje og smør til steking
- salt og pepper
- 6 skiver hvitt brød
- 1 pakke bacon
- 2 tomater, skivet
- isbergsalat
- 2 dl majones
- 2 ss Dijon-sennep
- olivenolje
- Chips til servering
Utstyr
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 220°C/430°F.
- I en stekepanne over middels varme, tilsett olje og kylling, krydre med salt og pepper. Stek i omtrent 5 minutter. Snu kyllingen og stek i noen minutter til. Tilsett smør for å øse med, pluss hvitløk og timian. Øs kyllingen i ett minutt. Ta av varmen.
- Legg bakepapir og drypp litt olivenolje på papiret. Legg brødet på bakepapiret og drypp olivenolje på brødet. Stek i ovnen i omtrent 5 minutter.
- Stek baconet i mellomtiden og ta det av varmen.
- Bland majones og sennep på en brødskive. Tilsett kylling, tomater og salat. På en ny brødskive, tilsett majones og legg den oppå sandwichen med majonesen ned. Tilsett majones på toppen av den andre skiven og deretter salat, tomater og bacon. Legg på den siste brødskiven med majonesen ned.
- For å holde sandwichen på plass mens du skjærer, stikk 4 tynne pinner eller tannpirkere helt gjennom det som blir hver av de 4 stykkene av club sandwich etter skjæring. Start med å skjære av kantene på brødet på hver side, omtrent 0,5 cm. Skjær deretter sandwichen på tvers, slik at du får 4 stykker.
- Server med chips.
LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?
Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den til Pinterest.
Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene
- Gå til https://www.printfriendly.com/
- Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
- I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
- Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.
Legg igjen en kommentar