Kanapka klubowa

Club sandwich

2 porcje

Składniki

  • 1 - 2 filety z kurczaka (w zależności od wielkości)
  • świeży tymianek
  • 1 - 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • olej i masło do smażenia
  • sól i pieprz
  • 6 kromek białego chleba
  • 1 opakowanie boczku
  • 2 pomidory pokrojone w plasterki
  • sałata lodowa
  • 2 dl majonezu
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • oliwa z oliwek
  • Żytony do serwowania

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 220°C/430°F.
  2. Dodaj olej i kurczaka na patelnię na średnim ogniu. Doprawić solą i pieprzem. Smaż około 5 minut. Obróć kurczaka i smaż jeszcze kilka minut. Dodać masło do posmarowania, czosnek i tymianek. Smaż kurczaka przez minutę. Zdjąć z ognia.
  3. Dodaj papier pergaminowy i skrop go odrobiną oliwy z oliwek. Połóż chleb na papierze pergaminowym i skrop go oliwą z oliwek. Piec około 5 minut w piekarniku.
  4. W międzyczasie podsmaż boczek i zdejmij z ognia.
  5. Wymieszaj majonez i musztardę z kromką chleba. Dodaj pomidory z kurczaka i sałatę. Na nową kromkę chleba połóż majonez na wierzchu kanapki majonezem do dołu. Na wierzch drugiego plasterka nałóż majonez, następnie dodaj sałatę, pomidory i boczek. Dodać ostatnią kromkę chleba majonezem skierowaną w dół.
  6. Aby utrzymać kanapkę na miejscu podczas krojenia, wbij 4 cienkie patyczki lub wykałaczki na całej długości tak, jak po przekrojeniu będzie każdy z 4 kawałków kanapki klubowej. Zacznij od odcięcia brzegów chleba z każdej strony, około 0,5 cm. Następnie przekrój kanapkę w poprzek kanapki, tak aby powstały 4 kawałki.
  7. Podawaj z frytkami.

chicken in carbon steel frying pan

 


ZAPISZ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?

Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pintereście.


Jak wydrukować przepis bez obrazów

  1. Przejdź do https://www.printfriendly.com/
  2. Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
  3. W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
  4. Kiedy skończysz, kliknij przycisk drukowania.

zostaw komentarz

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu Google.