lip 07, 2024

Jak usunąć i zdjąć stary Wypalanie z żeliwnego garnka

Przywrócenie żeliwnego sprzętu kuchennego do stanu pierwotnego polega na usunięciu starego, łuszczącego się wypalania i rozpoczęciu od nowa. Oto kilka skutecznych metod:

1. Samoczyszczący cykl piekarnika

Umieść sprzęt kuchenny w piekarniku.
Uruchom cykl samoczyszczenia. Ten proces o wysokiej temperaturze spali stare wypalanie i pozostałości.
Ostudź i dokładnie spłucz.

2. Soda oczyszczona i ocet

Obficie posyp sodą oczyszczoną sprzęt kuchenny.
Dodaj ocet, aby wywołać reakcję musowania.
Szoruj sztywną szczotką lub gąbką ścierną.
Spłucz i powtórz w razie potrzeby.

3. Szorowanie solą

Podgrzej sprzęt kuchenny na kuchence.
Dodaj grubą sól i szoruj ściereczką lub ręcznikiem papierowym.
Spłucz i dokładnie wysusz.

4. Środek do czyszczenia piekarnika

Spryskaj środkiem do czyszczenia piekarnika i zapakuj w plastikową torbę.
Pozostaw na kilka dni, aby środek rozpuścił wypalanie.
Szoruj i dokładnie spłucz.
Zneutralizuj roztworem octu.

5. Elektroliza

Przygotuj pojemnik z roztworem elektrolitu (woda i soda do prania).
Podłącz elektrody: dodatnią do metalu poświęconego, ujemną do żeliwa.
Zanurz i uruchom: pozwól procesowi działać przez kilka godzin.
Spłucz i ponownie wypal.

6. Moczenie w occie

Mocz w roztworze 50/50 wody i białego octu do godziny.
Szoruj stalową wełną, aby usunąć poluzowane wypalanie.
Spłucz i dokładnie wysusz.

Wskazówki bezpieczeństwa

Zawsze używaj sprzętu ochronnego (rękawice, ochrona oczu) podczas pracy z silnymi chemikaliami lub metodą elektrolizy.
Zadbaj o dobre wentylowanie podczas używania środka do czyszczenia piekarnika lub uruchamiania cyklu samoczyszczenia.

Ostatnie kroki: ponowne wypalanie

Po zastosowaniu którejkolwiek z tych metod, ponownie wypal swoje żeliwo:

Nałóż cienką warstwę oleju do gotowania na całą powierzchnię.
Piec do góry dnem w piekarniku nagrzanym do 450°F (230°C) przez godzinę.
Ostudź w piekarniku.

Powtórz proces wypalania 2-3 razy dla najlepszych rezultatów. Przy odpowiedniej pielęgnacji, Twój odnowiony żeliwny sprzęt kuchenny może zapewnić doskonałą wydajność gotowania przez wiele lat.