Kanapka klubowa
2 porcje
Składniki
- 1 - 2 filety z kurczaka (w zależności od wielkości)
- świeży tymianek
- 1 - 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- olej i masło do smażenia
- sól i pieprz
- 6 kromek białego chleba
- 1 opakowanie boczku
- 2 pomidory pokrojone w plasterki
- sałata lodowa
- 2 dl majonezu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- oliwa z oliwek
- Żytony do serwowania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 220°C/430°F.
- Dodaj olej i kurczaka na patelnię na średnim ogniu. Doprawić solą i pieprzem. Smaż około 5 minut. Obróć kurczaka i smaż jeszcze kilka minut. Dodać masło do posmarowania, czosnek i tymianek. Smaż kurczaka przez minutę. Zdjąć z ognia.
- Dodaj papier pergaminowy i skrop go odrobiną oliwy z oliwek. Połóż chleb na papierze pergaminowym i skrop go oliwą z oliwek. Piec około 5 minut w piekarniku.
- W międzyczasie podsmaż boczek i zdejmij z ognia.
- Wymieszaj majonez i musztardę z kromką chleba. Dodaj pomidory z kurczaka i sałatę. Na nową kromkę chleba połóż majonez na wierzchu kanapki majonezem do dołu. Na wierzch drugiego plasterka nałóż majonez, następnie dodaj sałatę, pomidory i boczek. Dodać ostatnią kromkę chleba majonezem skierowaną w dół.
- Aby utrzymać kanapkę na miejscu podczas krojenia, wbij 4 cienkie patyczki lub wykałaczki na całej długości tak, jak po przekrojeniu będzie każdy z 4 kawałków kanapki klubowej. Zacznij od odcięcia brzegów chleba z każdej strony, około 0,5 cm. Następnie przekrój kanapkę w poprzek kanapki, tak aby powstały 4 kawałki.
- Podawaj z frytkami.
ZAPISZ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pintereście.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Kiedy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
zostaw komentarz