Enameled Cast Iron Bread Pan with Lid Red
Molde para pan de hierro fundido esmaltado con tapa, rojo, forma apta para horno para hornear, kit de pan artesanal - Molde para pan
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Preço regular€89,00
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  • Diámetro: 9,65" (24,5 cm)
  • Longitud incluyendo las asas: 11,8" (30 cm)
  • Ancho: 6,3" (16 cm)
  • Profundidad de la base: 2,64" (6,7 cm)
  • Profundidad de la tapa: 3,14" (8 cm)
  • Altura con la tapa puesta: 5,78" (14,7 cm)
  • Capacidad: 2,85 cuartos (2,7 litros)
  • Peso: 10,05 libras (4,56 kg)
  • Usar en el horno hasta 540°F (280°C).
  • El hierro fundido tiene una conducción de calor superior y con el hermoso esmalte, no tienes que realizar el trabajo de mantenimiento adicional con el condimento.
  • Conduce el calor de manera uniforme para un horneado consistente y tiene una tapa pesada que atrapa el vapor liberado por el pan mientras se cocina. El vapor es útil porque evita que el exterior del pan se endurezca antes de que suba, se seque o se hornee demasiado rápido. ¡No querrás quemar la corteza mientras esperas a que se cocine el centro del pan!
  • Al ralentizar la formación de la corteza, el vapor ayuda a que el pan suba rápidamente sin la limitación de una corteza rígida cuando llega al horno, conocido como “oven spring”, mantiene la corteza exterior delgada y crujiente en lugar de dura y masticable, y permite que el pan adquiera un color marrón intenso sin quemarse.
  • EAN: 7350152560123

 

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1-Year Guarantee

Depoimentos

★★★★★

Absolutamente essencial

Absolutamente impecável e muito versátil.
Por que não comprei há um ano?
Obrigatório em qualquer cozinha

Antony
★★★★★

fabuloso!

adorável, bem feito e que bom que comprei. Recomendaria.

Laura P.
★★★★★

Lindo produto

Lindo produto, cor viva e qualidade

Suzanne Burnell-Watts
★★★★★

Tamanho perfeito para fazer pão com massa fermentada

Estes são o tamanho perfeito para fazer pão com massa fermentada. Não posso pedir mais. Adorável, obrigada

Roxi Ware
★★★★★

Forno holandês de ferro fundido

Adoro este forno holandês esmaltado em ferro fundido. Fica lindo na minha cozinha, funciona bem no forno e no fogão a gás e é fácil de limpar. O preço também é bom pela qualidade.

Rosie
★★★★★

Excelente panela de ferro fundido.

Pode ser usada em trabalho de indução e forno. Ótimo serviço do vendedor também.

G. Bradley

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