Enameled Cast Iron Bread Pan with Lid Red
Moule à pain en fonte émaillée avec couvercle, rouge, passe au four pour la cuisson, kit de pain artisanal – Moule à pain
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Preço regular€89,00
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  • Diamètre : 9,65" (24,5 cm)
  • Longueur incluant les poignées : 11,8" (30 cm)
  • Largeur : 6,3" (16 cm)
  • Profondeur de la base : 2,64" (6,7 cm)
  • Profondeur du couvercle : 3,14" (8 cm)
  • Hauteur avec le couvercle fermé : 5,78" (14,7 cm)
  • Capacité : 2,85 quarts (2,7 litres)
  • Poids : 10,05 livres (4,56 kg)
  • Utiliser au four jusqu'à 540°F (280°C).
  • La fonte a une conduction thermique supérieure et grâce à son bel émail, vous n'avez pas à effectuer de travaux d'entretien supplémentaires liés à l'assaisonnement.
  • Conduit la chaleur uniformément pour une cuisson homogène et possède un couvercle épais qui retient la vapeur libérée par le pain pendant la cuisson. La vapeur est utile car elle empêche l'extérieur de votre pain de prendre avant que le pain ne lève, ne sèche ou ne cuise trop rapidement. Vous ne voulez pas brûler votre croûte en attendant que le centre du pain soit cuit !
  • En ralentissant la formation de la croûte, la vapeur aide le pain à lever rapidement sans la contrainte d'une croûte rigide lorsqu'il entre dans le four, connue sous le nom de "oven spring", maintient la croûte extérieure fine et croustillante plutôt que dure et moelleuse, et permet au pain de développer une couleur brun foncé sans brûler.
  • EAN : 7350152560123

 

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1-Year Guarantee

Depoimentos

★★★★★

Absolutamente essencial

Absolutamente impecável e muito versátil.
Por que não comprei há um ano?
Obrigatório em qualquer cozinha

Antony
★★★★★

fabuloso!

adorável, bem feito e que bom que comprei. Recomendaria.

Laura P.
★★★★★

Lindo produto

Lindo produto, cor viva e qualidade

Suzanne Burnell-Watts
★★★★★

Tamanho perfeito para fazer pão com massa fermentada

Estes são o tamanho perfeito para fazer pão com massa fermentada. Não posso pedir mais. Adorável, obrigada

Roxi Ware
★★★★★

Forno holandês de ferro fundido

Adoro este forno holandês esmaltado em ferro fundido. Fica lindo na minha cozinha, funciona bem no forno e no fogão a gás e é fácil de limpar. O preço também é bom pela qualidade.

Rosie
★★★★★

Excelente panela de ferro fundido.

Pode ser usada em trabalho de indução e forno. Ótimo serviço do vendedor também.

G. Bradley

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