Visão Geral do Produto
Marca: Crucible Cookware
Produto: Forma de Pão em Ferro Fundido Extra Grande com Tampa
Material: Ferro Fundido
Cor: Classic Black
Número do Artigo: 7350152560284
Dimensões
Capacidade da Base: 5.2 quarts (4.9 litros)
Capacidade Total (com Tampa): 8.67 quarts (8.2 litros)
Tamanho Interior da Base: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Dimensão Total com Peças: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Profundidade da Base: 2.36" (6 cm)
Altura com Tampa: 4.72" (12 cm)
Altura com Tampa e Pega Superior: 6.3" (16 cm)
Peso: 17.63 lb (8 kg)
Concebido para Grandes Cozeduras e Resultados Audazes
Quer esteja a cozer generosos pães de massa mãe, a assar grandes peças de carne ou a preparar caçarolas para a família, esta forma de pão em ferro fundido extra grande oferece resultados de qualidade profissional. A sua base profunda e tampa pesada criam a câmara de vapor perfeita para um pão leve e arejado com uma crosta crocante e dourada.
À medida que o pão coze, a humidade da massa é selada pela tampa, atrasando a formação da crosta. Isto promove o crescimento no forno — crescimento máximo antes da crosta se formar — resultando num pão alto, cozido uniformemente, com um exterior delicado e estaladiço e um miolo macio e aberto.
Características
Excecional Retenção de Calor e Cozedura Uniforme
A construção sólida em ferro fundido distribui o calor de forma uniforme e mantém-no consistentemente — de ponta a ponta, da base à tampa.
Tampa Retentora de Vapor para Melhor Crescimento
A tampa pesada retém o vapor para evitar a formação prematura da crosta, permitindo que o pão cresça completamente e fique bem dourado sem secar.
Base de Grande Capacidade
Perfeito para lotes maiores de pão ou refeições, com um interior espaçoso que não limita o crescimento no forno.
Seis Pegas Integradas em Laço
As pegas robustas em todos os lados garantem uma manipulação segura e equilibrada—do forno ao balcão e à mesa.
Funcionalidade Versátil
A base pode ser usada também como assadeira ou forma de cozedura, ampliando as suas possibilidades culinárias.
Perfeito Para Quem
✅ Coze grandes pães ou prepara refeições em grandes quantidades
✅ Valoriza o ferro fundido pela sua performance e durabilidade
✅ Quer cozedura a vapor de qualidade profissional em casa
✅ Prefere utensílios de cozinha que servem múltiplas funções
✅ Precisa de uma ferramenta fiável e pesada para assar, estufar e cozer
Vantagens Desta Forma de Pão
🔥 Controlo superior do calor para resultados de cozedura consistentes
🍞 Tampa que retém vapor melhora o crescimento no forno e a textura da crosta
🌀 Dourar profundo e uniforme sem queimar ou criar bordas duras
💪 Construção durável em ferro fundido livre de químicos
🎁 Peça grande e impressionante—ideal para padeiros sérios ou para oferecer com carinho
Por que escolher Crucible Cookware
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