Tort de Cicoare cu Glazură de Afine

 Rețetă prăjitură de ciulin cu glazură de afine

Ingrediente

  • 2 căni făină
  • 1 cană petale de floare de ciulin (separați petalele galbene și aruncați restul florii)
  • 1/2 cană lapte de cocos
  • 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
  • ¼ cană suc proaspăt stors de lămâie
  • ¾ cană zahăr
  • 1 ½ lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • Glazură de afine (opțional, dar recomandat)

Echipament

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350°F/175°C
  2. Într-un bol mare, amestecați ingredientele uscate.
  3. Adăugați ingredientele umede și petalele de floare de ciulin și amestecați până se combină.
  4. Adăugați aluatul într-o tavă unsă cu ulei pe margini. Neteziți suprafața cu o spatulă.
  5. Coaceți pâinea timp de 40-45 de minute. O scobitoare introdusă în centrul pâinii trebuie să iasă curată.
  6. Lăsați pâinea să se răcească în tavă înainte de a o scoate. 
  7. Treceți un cuțit de-a lungul marginilor pâinii pentru a o scoate mai ușor din tavă. Stropiți cu glazură de afine (opțional) și serviți cu cafea.

ciulin

flori de ciulin într-o tavă de servire din fontă

petale de floare de ciulin

ingrediente

aluatul

aluatul într-o tavă de pâine din fontă emailată

tavă de pâine din fontă emailată

glazură de afine

prăjitură de ciulin cu glazură de afine

prăjitură de ciulin cu glazură de afine

 


SALVAȚI O REȚETĂ PENTRU MAI TÂRZIU?

Dacă doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu, o puteți imprima, adăuga la favorite sau salva pe Pinterest.


Cum să imprimați o rețetă fără imagini

  1. Mergeți la https://www.printfriendly.com/
  2. Introduceți linkul rețetei în câmpul de introducere și faceți clic pe butonul "Previzualizare".
  3. În previzualizare, plasați cursorul peste elementul pe care nu doriți să îl imprimați (imagini sau alte elemente) și faceți clic pe simbolul coșului de gunoi pentru a-l elimina.
  4. Când ați terminat, faceți clic pe butonul de imprimare.

Lasă un comentariu

Acest site este protejat de hCaptcha și hCaptcha. Se aplică Politica de confidențialitate și Condițiile de furnizare a serviciului.