Эмалированная чугунная форма для хлеба с крышкой, темно-бирюзовая, жаропрочная форма для выпечки, набор для ремесленного хлеба - форма для буханки

Обзор продукта

Бренд: Crucible Cookware
Продукт: Эмалированная чугунная форма для хлеба с крышкой – форма для хлеба в стиле Dutch Oven
Цвет: Темно-бирюзовая эмаль снаружи, черная эмаль внутри
Материал: Эмалированный чугун
Артикул: 7350152560246

Размеры:
– Диаметр: 9.65" (24.5 см)
– Длина с ручками: 11.8" (30 см)
– Ширина: 6.3" (16 см)
– Глубина (только основание): 2.64" (6.7 см)
– Глубина (с крышкой): 3.14" (8 cm)
– Высота с крышкой: 5.78" (14.7 cm)
– Вместимость: 2.85 quarts (2.7 liters)
– Вес: 10.05 lb (4.56 kg)

Особенности

Идеально для ремесленных буханок и глубоких запеканок
Просторный и достаточно глубокий для деревенского заквасочного, ржаного и других специализированных хлебов — также идеально подходит для запеканок и рагу.

Исключительное удержание и распределение тепла
Тяжелая конструкция из чугуна обеспечивает равномерное распределение тепла от края до края, гарантируя стабильные результаты выпечки каждый раз.

Крышка с удержанием пара для ремесленных корок
Тяжелая крышка удерживает пар во время выпекания, позволяя тесту полностью подняться перед образованием корки (процесс, известный как oven spring). Это помогает:

• Развивайте хрустящую, золотистую корочку

• Предотвратите пересушивание или перевыпекание

• Добейтесь отличного подъема и текстуры

• Избегайте жесткой, жевательной корки

Прочная эмалированная поверхность – прокаливание не требуется
Черная эмалированная внутренняя поверхность обеспечивает легкий уход и отличную устойчивость к прилипанию, и все это без прокаливания.

Создано служить поколениям
Надежный предмет посуды, созданный служить верой и правдой на вашей кухне годами, даже десятилетиями.

Идеально для тех, кто

✅ Хотите освоить закваску и деревенские ремесленные буханки
✅ Нужна универсальная глубокая форма для хлеба / Dutch oven в одном
✅ Предпочитаете преимущества низкого ухода эмалированного чугуна
✅ Цените корочку и структуру, которые создаёт прокаливание паром
✅ Ищете форму для духовки наследственного качества, которая так же красива, как и функциональна

Преимущества этой чугунной хлебной формы

🍞 Глубокий дизайн, идеально подходящий для хлеба, запеканок и блюд из духовки
🔥 Равномерное и стабильное распределение тепла для идеальной выпечки
💨 Крышка, сохраняющая пар, для превосходной корочки и подъема
🧼 Не требует прокаливания — эмалированное покрытие легко в уходе
🌡️ Можно использовать в духовке до 540°F (280°C)
💪 Премиальная прочность для пожизненного использования
🎁 Продуманный подарок для серьезных домашних пекарей

Почему выбирают Crucible Cookware

✅ Быстрая и надежная доставка
Отправка быстро со складов в вашем регионе для своевременной доставки.

✅ Без дропшиппинга
Мы сами занимаемся всем запасом и выполнением заказов — без посредников.

✅ Пожизненная гарантия
Crucible Cookware предлагает пожизненную гарантию, покрывающую дефекты материалов и изготовления. См. полные условия гарантии ниже.