Pannussa paistetut porsaankyljykset hapanimeläpippurilla

1 - 2 annosta

Ainesosat

  • 2 paprikaa (punainen)
  • 2 porsaankyljystä
  • 1 punasipuli
  • punainen vinkkaetikka
  • ekstra-neitsytoliiviöljy
  • 3 rkl voita
  • tuoretta timjamia
  • 2-3 valkosipulinkynttä
  • suolaa ja pippuria
  • 1 rkl sokeria
  • 1 - 2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa

Ohjeet

  1. Leikkaa paprikat ylhäältä alas.
  2. Puolet punasipulista ja viipaloi.
  3. Paista paprikaa ja sipulia kuumalla pannulla noin 2 minuuttia.
  4. Lisää sokeri ja paista hetki. Lisää 2-3 rkl punaviinietikkaa ja oliiviöljyä ja kuullota 1-2 minuuttia.
  5. Sekoita joukkoon basilika ja paista 30 sekuntia ja nosta sitten lautaselle.
  6. Mausta porsaankyljykset suolalla ja pippurilla ja paista kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
  7. Käännä porsaankyljykset ja lisää voi, valkosipuli ja timjami. Kun voi on sulanut, voitele porsaankyljykset.
  8. Tarjoile hapanimeläiset vihannekset porsaankyljysten kanssa.

Hiiliteräksinen paistinpannu on tällä hetkellä saatavilla vain Amazonissa, tuotekoodi B08Z8462V2

 


Lämna en kommentar

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.


VINKKEJÄ JA INSPIRAATIOA RUOTOTAISTON, RUOKINTAAN JA LEIPPOMISEEN

Se alla