Club Sandwich
2 portioner
Ingredienser
- 1 - 2 kycklingfiléer (beroende på storlek)
- färsk timjan
- 1 - 2 vitlöksklyftor, krossade
- olja och smör för stekning
- salt och peppar
- 6 skivor vitt bröd
- 1 paket bacon
- 2 tomater, skivade
- isbergssallad
- 2 dl majonnäs
- 2 msk Dijon senap
- olivolja
- Pommes frites till servering
Utrustning
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 220°C/430°F.
- I en stekpanna på medelvärme, tillsätt olja och kyckling, krydda med salt och peppar. Stek i cirka 5 minuter. Vänd kycklingen och stek några minuter till. Tillsätt smör för att ösa med, plus vitlök och timjan. Ös kycklingen i en minut. Ta bort från värmen.
- Lägg bakplåtspapper och ringla lite olivolja på pappret. Lägg brödet på bakplåtspappret och ringla olivolja på brödet. Grädda i cirka 5 minuter i ugnen.
- Under tiden, stek baconet och ta bort det från värmen.
- Blanda majonnäs och senap på en brödskiva. Lägg på kyckling, tomater och sallad. På en ny brödskiva, bred majonnäs och lägg ovanpå smörgåsen med majonnäsen nedåt. Bred majonnäs på toppen av den andra skivan och lägg sedan på sallad, tomater och bacon. Lägg på den sista brödskivan med majonnäsen nedåt.
- För att hålla smörgåsen på plats vid skärning, penetrera 4 tunna pinnar eller tandpetare helt igenom vad som kommer att bli varje av de 4 bitarna av clubsandwichen efter skärning. Börja med att skära av kanterna på brödet på varje sida, cirka 0,5 cm. Skär sedan smörgåsen tvärs över så att det blir 4 bitar.
- Servera med pommes frites.
SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?
Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det på Pinterest.
Hur man skriver ut ett recept utan bilder
- Gå till https://www.printfriendly.com/
- Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
- I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
- När du är klar, klicka på utskriftsknappen.
Lämna en kommentar