Holländsk baby i gjutjärnspanna

Dutch baby in cast iron skillet
Ingredienser
  • 3 ägg
  • ½ kopp mjöl
  • ½ kopp mjölk
  • 1 matsked socker
  • 4 matskedar smör

Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 grader.

2. Blanda ägg, mjöl, mjölk och socker i en mixer eller för hand och mixa tills det är slätt.

3. Hetta upp en 10-tums gjutjärnsgryta och smält smöret och tillsätt sedan smeten i pannan.

4. Sätt in grytan i ugnen och grädda i 20 minuter, tills den holländska babyn är puffad och gyllene. Sänk ugnstemperaturen till 300 grader och grädda fem minuter till.

5. Tillsätt strösocker eller topping efter eget val.


Lämna en kommentar

Denna webbplats är skyddad av reCAPTCHA och Googles integritetspolicy . Användarvillkor gäller.