Salsiccia, Ajvar Sosu ve Pimientos de Padron ile Pizza

Malzemeler

• Pizza hamuru
• 200 gram salsiccia
• 150 gram Pimientos de Padron
• 100 gram mantar
• 1 sarı soğan
• 3 yemek kaşığı Ajvar relish
• 3 yemek kaşığı crème fraiche
• 2 dl rendelenmiş mozzarella
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• tuz & karabiber

Ekipman

• Dökme Demir Pizza Tavası
• 12 İnç Dökme Demir Tava

Talimatlar

1. Fırını 230°C/450°F'ye ısıtın
2. Soğanı doğrayın ve mantarları dilimleyin. Salsiccia'nın kabuğunu çıkarın ve küçük parçalara ayırın.
3. Salsiccia, soğan ve mantarları orta ateşte bir dökme demir tavada kahverengileştirin.
4. Hamuru dökme demir pizza tavası üzerine serin, crème fraiche'i hamurun üzerine yayın ve ardından Ajvar sosunu sürün.
5. Pizzaya peyniri ekleyin, ardından hamurun üzerine Salsiccia, soğan ve mantarları koyun. Üzerine kekik serpin.
6. Pizzayı fırında 12-15 dakika pişirin.
7. Bu arada, Pimientos de Padron'u orta ateşte zeytinyağı ile tavada kızartın.
8. Pizzayı dilimlere kesin ve her dilimin üzerine bir Pimientos de Padron ile sarımsak sosu ekleyin. Son olarak, damak tadınıza göre pul tuz ve karabiber serpin.

BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?

Bu tarifi daha sonra kaydetmek isterseniz, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.

Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır

1. Git https://www.printfriendly.com/
2. Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
3. Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
4. İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.