Як приправити сковороду з вуглецевої сталі

Прокалювання — це процес обробки поверхні посуду з вуглецевої сталі (сковорода, каструля, вок тощо) антипригарним покриттям, виготовленим із полімеризованого жиру та олії. Прокалювання також служить для захисту від іржі.

У цьому короткому відео ви побачите простий процес прокалювання сковороди з вуглецевої сталі. Ви можете завантажити письмові інструкції на нашій сторінці з інструкціями.