Огляд продукту
Бренд: Crucible Cookware
Продукт: Дуже велика чавунна форма для хліба з кришкою
Матеріал: Чавун
Колір: Classic Black
Артикул: 7350152560284
Розміри
Місткість основи: 5.2 quarts (4.9 liters)
Загальна місткість (з кришкою): 8.67 quarts (8.2 liters)
Розмір внутрішньої основи: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Загальний розмір з ручками: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Глибина основи: 2.36" (6 cm)
Висота з кришкою: 4.72" (12 cm)
Висота з кришкою та верхньою ручкою: 6.3" (16 cm)
Вага: 17.63 lb (8 kg)
Розроблено для великих випічок і сміливих результатів
Чи то ви печете щедрі буханці закваски, смажите великі шматки м'яса, чи готуєте запіканки на всю сім'ю, ця надвелика чавунна форма для хліба забезпечує професійний результат. Її глибока основа та важка кришка створюють ідеальну парову камеру для легкого, повітряного хліба з хрусткою, золотистою скоринкою.
Під час випікання хліба волога з тіста запечатується кришкою, затримуючи утворення кірки. Це сприяє oven spring — максимальному підйому перед затвердінням кірки — що призводить до високого, рівномірно випеченого хліба з ніжною, хрусткою скоринкою та м'якою, пористою м'якушкою.
Особливості
Виняткове утримання тепла та рівномірне приготування
Міцна конструкція з чавуну рівномірно розподіляє тепло і утримує його стабільно — від краю до краю, від основи до кришки.
Кришка, що утримує пар, для кращого підйому
Важка кришка утримує пар, щоб запобігти передчасному утворенню кірки, дозволяючи хлібу повністю піднятися і рівномірно зарум'янитися без висихання.
Основа великої місткості
Ідеально для більших порцій хліба або страв, з просторим інтер’єром, що не обмежує підйом тіста.
Шість інтегрованих петельних ручок
Міцні ручки з усіх боків забезпечують надійне, збалансоване тримання — від духовки до стільниці та столу.
Універсальна функціональність
Основа може служити також як форма для смаження або випікання, розширюючи ваші кулінарні можливості.
Ідеально для тих, хто
✅ Випікайте великі буханці або готуйте великі порції
✅ Цінуєте чавун за його продуктивність і довговічність
✅ Хочете професійне парове випікання вдома
✅ Віддаєте перевагу посуді, що виконує кілька функцій
✅ Потрібен надійний, важкий інструмент для смаження, тушкування та випікання
Переваги цієї форми для хліба
🔥 Відмінний контроль тепла для стабільних результатів випікання
🍞 Кришка, що утримує пар, покращує підйом тіста та текстуру скоринки
🌀 Глибоке, рівномірне підрум’янення без пригорання чи жорстких країв
💪 Міцна, безхімічна конструкція з чавуну
🎁 Великий, вражаючий виріб — ідеальний для серйозних пекарів або як продуманий подарунок
Чому обирають Crucible Cookware
✅ Ми володіємо власним інвентарем – без дропшипінгу, усі товари відправляються з нашого складу
✅ Надійна доставка – швидка, з можливістю відстеження
✅ Пожиттєва гарантія – покриває дефекти виготовлення та виробництва
