菊芋汤配腌红洋葱、白鱼子和烤榛子

3 - 4 份

成分

• 600 克菊芋
• 1 个黄洋葱
• 2 分升白葡萄酒
• 3 dl 奶油
• 6 dl 水
• 盐、胡椒

打顶

• 腌红洋葱
• 1 dl 烤榛子
• 8 汤匙 白鱼子
• 橄榄油
• 三明治水芹（可选）

成分

1. 将洋葱和菊芋切碎。
2. 用黄油炒洋葱。加入酒，小火煮至只剩下1/3。加入奶油和水，加入切碎的菊芋，煮至菊芋变软，约10-15分钟。
3. 混合原料并用盐和胡椒调味。
4. 将配料添加到每个汤碗中并立即上桌。

如何打印没有图像的菜谱

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