泡菜烤奶酪
成分
- 1 dl Kimchi
- 8 片切达干酪或磨碎的干酪（根据口味）。
- 4片面包
- 煎炸用黄油
说明
- 在一片面包上加一层奶酪。然后加入一半泡菜，然后再加入一层奶酪。再放一片面包在上面压一下，让芝士和泡菜稍微紧实一点，这样煎的时候第二片面包就不会掉下来。
- 在热煎锅中（不要太热，设置比一般煎炸食物时低一档，以免在奶酪融化之前烧焦面包），融化一些黄油，然后将三明治放入煎锅中。盖上煎锅的盖子，煎几分钟，直到三明治的煎面呈金黄色。
- 将三明治翻过来并盖上盖子。煎几分钟，直到出现金黄色外壳并且奶酪融化。
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