Produktübersicht
Marke: Crucible Cookware
Produkt: Brotkasten aus emailliertem Gusseisen, runder Dutch Oven
Material: Emailliertes Gusseisen
Farbe: Dunkeltealblau
Artikelnummer: 7350152560345
Abmessungen
Kapazität (mit Deckel): 6,25 Liter (6,6 Quart)
Durchmesser (Boden): 10,24" (26 cm)
Länge inkl. Griffe: 13,39" (34 cm)
Bodentiefe: 1,97" (5 cm)
Deckeltiefe: 4,92" (12,5 cm)
Gesamthöhe mit Deckel: 6,69" (17 cm)
Gewicht: 12,13 lb (5,5 kg)
Entwickelt für das Backen von handwerklichem Brot
Backen Sie wie ein Profi mit dieser wunderschön gefertigten runden Brotkasten aus emailliertem Gusseisen. Ob Sie eine rustikale Boule oder ein hohes No-Knead-Sauerteigbrot formen, die großzügige Größe und der schwere Deckel dieses Dutch Oven schaffen das perfekte Mikroklima für Brot in Handwerksqualität.
Während der Teig aufgeht und backt, hält der Deckel den wichtigen Dampf zurück – so kann der Laib sich vollständig ausdehnen, bevor die Kruste fest wird. Das Ergebnis? Ein hochgewölbter, goldener Laib mit einer zarten, knusprigen Kruste und weicher, luftiger Krume.
Eigenschaften
Außergewöhnliche Wärmespeicherung
Schweres emailliertes Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und hält konstante Backtemperaturen – von Rand zu Rand – sodass Ihr Brot jedes Mal gleichmäßig backt.
Dampfhaltender Deckel
Der tiefe, passgenaue Deckel hält die Feuchtigkeit eingeschlossen und ahmt einen kommerziellen dampfinjizierten Ofen nach. Erwarten Sie bei jedem Laib einen außergewöhnlichen Ofentrieb und eine backstubenwürdige Kruste.
Langlebige Emaille-Oberfläche
Die dunkeltealblaue Emaille-Außenseite ist elegant, stoßfest und leicht zu reinigen. Das Innere benötigt kein Einbrennen, was diesen Dutch oven pflegeleicht und leistungsstark macht.
Vielseitig über Brot hinaus
Ideal zum Braten, für Eintöpfe, Aufläufe und Schmoren, funktioniert es ebenso hervorragend für langsam gegarte Gerichte wie für frisch gebackenes Brot. Kompatibel mit allen Herdarten – einschließlich Induktion – und ofenfest bis 536°F (280°C).
Perfekt für diejenigen, die
✅ Lieben das Backen von Sauerteig, Boules und rustikalen Broten
✅ Wollen einfache, wiederholbare Ergebnisse in Bäckereiqualität zu Hause
✅ Bevorzugen Kochgeschirr, das langlebig, schön und pflegeleicht ist
✅ Schätzen Werkzeuge, die vom Ofen direkt auf den Tisch kommen
✅ Suchen ein durchdachtes Geschenk für Brotliebhaber und Hobbyköche
Vorteile dieser Gusseisen-Brotform
🔥 Hält Dampf für hohe, knusprige Artisan-Laibe
🍞 Backt gleichmäßig mit tiefem Farbton und Textur
🌿 Emaille – keine Pflege erforderlich und leicht zu reinigen
💪 Für Generationen gebaut
🎁 Kommt in stilvoller Verpackung, perfekt zum Verschenken
Warum Crucible Cookware wählen
✅ Wir besitzen unseren Lagerbestand – Kein Dropshipping, alle Artikel werden aus unserem Lager versendet
✅ Zuverlässiger Versand – Schnelle, verfolgte Lieferungen
✅ Lebenslange Garantie – Deckt Handwerkskunst und Herstellungsfehler ab
