Safranpfannkuchen

saffron pancake

Ein tolles Rezept mit Reisbrei als Grundlage. Kann als Dessert oder als Snack verzehrt werden.

8 Portionen

Zutaten

  • 1 l Reisbrei
  • 0,5 g Safran
  • 3 Eier
  • 2 ml Kardamom
  • 1 dl gemahlene Mandeln oder Mandelmehl
  • 1 dl Rosinen (optional)
  • Schlagsahne oder Vanillesauce und Marmelade als Topping

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C/400 °F vor. Den Safran, falls noch nicht geschehen, mit einem Mörser zermahlen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  2. Gießen Sie den Teig in eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne.
  3. Den Pfannkuchen im unteren Teil des Ofens etwa 30 Minuten backen.
  4. Mit Schlagsahne oder Vanillesauce und Marmelade servieren.

saffron pancake recipe with rice porridge as a foundation

saffron pancake in a 12 inch cast iron skillet

saffron pancake strait out of the oven


REZEPT FÜR SPÄTER SPEICHERN?

Wenn Sie dieses Rezept für später speichern möchten, können Sie es ausdrucken, die Seite mit einem Lesezeichen versehen oder auf Pinterest speichern.


So drucken Sie ein Rezept ohne Bilder aus

  1. Gehe zu https://www.printfriendly.com/
  2. Geben Sie den Link zum Rezept in das Eingabefeld ein und klicken Sie auf die Schaltfläche „Vorschau“.
  3. Bewegen Sie in der Vorschau den Mauszeiger über das Element, das Sie nicht drucken möchten (Bilder oder andere Elemente) und klicken Sie auf das Papierkorbsymbol, um es zu entfernen.
  4. Wenn Sie fertig sind, klicken Sie auf die Schaltfläche „Drucken“.

laissez un commentaire

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions d\'utilisation de hCaptcha s\'appliquent.


CONSEILS ET INSPIRATION POUR LES BATTERIES DE CUISINE, LA CUISINE ET LA PÂTISSERIE

Voir tout