Soffritto

4 porzioni

Ingredienti

• 2 cipolle gialle
• 3 carote
• 4 gambi di sedano
• Olio extra vergine di oliva

Istruzioni

1. Sbucciare e sciacquare le carote insieme al sedano.
2. Tritare finemente cipolla, sedano e carote.
3. Far soffriggere le verdure in una padella insieme all'olio d'oliva. Le verdure devono solo sudare e non dorarsi.
4. Aggiungi il soffritto come base aromatica in qualsiasi piatto.

SALVARE UNA RICETTA PER DOPO?

Se vuoi salvare questa ricetta per dopo, puoi stamparla, aggiungere la pagina ai segnalibri o salvarla su Pinterest.

Come stampare una ricetta senza immagini

1. Vai a https://www.printfriendly.com/
2. Inserisci il collegamento alla ricetta nel campo di immissione e fai clic sul pulsante "Anteprima".
3. Nell'anteprima, passa con il mouse sull'elemento che non desideri stampare (immagini o altri elementi) e fai clic sul simbolo del cestino per rimuoverlo.
4. Quando hai finito, fai clic sul pulsante Stampa.