Torta Speziata Super Umida con Glassa alla Vaniglia e Formaggio Crema

Delizia il tuo palato con un'esperienza culinaria squisita grazie a questa Torta Speziata Super Umida con una lussureggiante Cream Cheese Vanilla Frosting. Realizzata alla perfezione, questa ricetta promette una sinfonia di spezie calde che si armonizzano con la ricca e umida consistenza della torta. La miscela aromatica di cannella, noce moscata, zenzero e chiodi di garofano crea un profilo di sapore che ti trasporterà in un rifugio accogliente di comfort e dolcezza. Guarnita con una vellutata Cream Cheese Vanilla Frosting, questo dessert è una celebrazione della decadenza. Intraprendi un viaggio culinario e migliora le tue abilità di pasticceria con questa irresistibile combinazione di spezie e dolcezza. Segui la ricetta per creare una torta che non solo appare impressionante ma cattura anche i sensi ad ogni delizioso morso.

Ingredienti

• 2 uova
• 1/2 tazza di salsa di mele non zuccherata
• 1/2 tazza di latticello o panna
• 1 tazza e 1/4 di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di cannella macinata
• 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
• 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
• 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 1/4 tazza di zucchero di canna
• 1/4 tazza di olio di canola o un altro olio insapore
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Cream Cheese Vanilla Frosting (opzionale)

Attrezzatura

• Stampo per pane in ghisa smaltata

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 350°F/180°C.
2. Ungere uno stampo per pane o una teglia da forno 20 cm x 20 cm (8×8 pollici)
3. In una ciotola grande setaccia e mescola insieme farina, lievito in polvere, bicarbonato, sale, cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano.
4. In una ciotola media sbatti uova, zucchero semolato e zucchero di canna fino a ottenere un composto ben amalgamato per circa un minuto.
5. Aggiungi l'olio e sbatti fino a combinare. Aggiungi la salsa di mele, il latticello e l'estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versa il composto nella miscela di farina e mescola il meno possibile, giusto fino a quando è combinato e liscio.
7. Versa l'impasto nella teglia preparata.
8. Cuoci per circa 40 minuti o finché uno stecchino inserito al centro della torta non esce pulito.
9. Lascia raffreddare completamente la torta.
10. Aggiungi Glassa alla Vaniglia con Formaggio Cremoso alla torta (opzionale, mezza ricetta è sufficiente per una pagnotta).

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