Super vochtige specerijentaart met roomkaas vanilleglazuur

Verwen je smaakpapillen met een heerlijke culinaire ervaring met deze Super Vochtige Speculaascake met een weelderige Cream Cheese Vanilla Frosting. Perfect bereid, belooft dit recept een symfonie van warme kruiden die harmonieus samengaan met de rijke, vochtige textuur van de cake. De aromatische mix van kaneel, nootmuskaat, gember en kruidnagel creëert een smaakprofiel dat je meeneemt naar een knusse oase van comfort en zoetheid. Afgewerkt met een fluweelzachte Cream Cheese Vanilla Frosting, is dit dessert een viering van decadentie. Ga op een culinaire reis en verbeter je bakvaardigheden met deze onweerstaanbare combinatie van kruiden en zoetheid. Volg het recept om een cake te maken die niet alleen indrukwekkend oogt, maar ook de zintuigen betovert bij elke heerlijke hap.

Ingrediënten

• 2 eieren
• 1/2 kopje ongezoete appelmoes
• 1/2 kopje karnemelk of room
• 1 en 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel baking soda
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1/2 theelepel gemalen gember
• 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
• 1/4 theelepel gemalen kruidnagel
• 1/4 theelepel zout
• 1/2 kopje kristalsuiker
• 1/4 kopje bruine suiker
• 1/4 kopje koolzaadolie of een andere smaakloze olie
• 1/2 theelepel vanille-extract
• Cream Cheese Vanilla Frosting (optioneel)

Benodigdheden

• Geëmailleerde gietijzeren broodvorm

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 350°F/180°C.
2. Vet een broodvorm of een ovenvaste vorm van 20 cm x 20 cm (8×8 inch) in
3. Zeef en roer in een grote kom bloem, bakpoeder, zuiveringszout, zout, kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel samen.
4. Klop in een middelgrote kom de eieren, kristalsuiker en bruine suiker ongeveer een minuut tot een goed mengsel.
5. Voeg olie toe en klop tot het gemengd is. Voeg appelmoes, karnemelk en vanille-extract toe en meng tot het goed gemengd is.
6. Giet het mengsel bij het bloemmengsel en roer zo min mogelijk, net totdat het gecombineerd en glad is.
7. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
8. Bak ongeveer 40 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken er schoon uitkomt.
9. Laat de cake volledig afkoelen.
10. Voeg Cream Cheese Vanilla Frosting toe aan de cake (optioneel, een halve hoeveelheid is genoeg voor een brood).

EEN RECEPT VOOR LATER OPSLAAN?

Als je dit recept voor later wilt bewaren, kun je het afdrukken, de pagina als bladwijzer opslaan of het op Pinterest bewaren.

Hoe je een recept print zonder de afbeeldingen

1. Ga naar https://www.printfriendly.com/
2. Voer de link van het recept in het invoerveld in en klik op de knop "Preview".
3. Beweeg in de preview met de muis over het element dat je niet wilt afdrukken (afbeeldingen of andere elementen) en klik op het prullenbakpictogram om het te verwijderen.
4. Als je klaar bent, klik dan op de printknop.