Como Temperar uma Frigideira de Aço Carbono

Cura é o processo de tratar a superfície de utensílios de cozinha em aço carbono (frigideira, panela, wok, etc.) com um revestimento antiaderente feito de gordura e óleo polimerizados. A cura também serve para proteção contra ferrugem.

Neste vídeo curto, verá o processo simples de cura de uma frigideira de aço carbono. Pode descarregar instruções escritas na nossa página de manuais.