Ньокки с курицей в беконе и соусом из жареного красного перца


Ингредиенты

  • 1 фунт куриного филе
  • Рецепт половины ньокки и следуйте инструкциям, пока ньокки не поджарятся до золотистого цвета. Вы можете добавить еще немного цветов по вкусу, в зависимости от желаемой консистенции.
  • 140 г нарезанного бекона.
  • Приправа для курицы и стейка (Санта-Мария)

Соус из жареного красного перца

  • Масло для жарки
  • 1/4 стакана измельченного лука-шалота
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 банки по 1/2 унции жареного красного перца в воде, слить
  • 1/2 стакана овощного или куриного бульона
  • 1/2 чайной ложки соли
  • перец по вкусу
  • 1/4 стакана половинки сливок или сливок
  • 1/4 стакана пекорино романо плюс еще для подачи
  • 2 чашки молодого шпината или шпината
  • 1/4 стакана нарезанного свежего базилика

Направления

<т50>
  • Приготовьте половину рецепта ньокки и следуйте инструкциям, пока ньокки не поджарятся до золотистого цвета.
  • Разогрейте духовку до 200°C. Обжарьте куриное филе и приправьте приправой для курицы и стейка ровно настолько, чтобы каждая сторона приобрела золотистый цвет. Дайте курице остыть, оберните беконом, выложите в форму, пригодную для запекания, и запекайте в духовке 20 минут.
  • Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и обжарьте до мягкости. Переложите лук-шалот и чеснок в кухонный комбайн или блендер и смешайте вместе с жареным перцем и бульоном до получения однородной массы.
  • Вылейте перечное пюре обратно в сковороду на среднем огне и доведите до кипения. Добавьте сливки, пекорино, соль и перец, перемешайте, добавьте свежий базилик и шпинат и готовьте примерно 4–5 минут.
  • Тем временем доведите подсоленную воду до кипения в большой кастрюле. Готовьте ньокки, пока они не начнут всплывать. Слейте воду с ньокки и обжарьте их до золотистого цвета на сливочном масле, затем добавьте в сковороду с соусом и курицей.
  • Подавайте с сыром по вкусу.
  •  


    4 comentarios


    • isnokajaapenz

      ] Isafovu dof.xpzr.cruciblecookware.com.fgj.yp http://slkjfdf.net/


    • asopaheusz

      ] Idexelowi zrw.qkal.cruciblecookware.com.shy.zr http://slkjfdf.net/


    • uifoqobufiro

      ] Eomhejawo nbr.ycnp.cruciblecookware.com.ubz.at http://slkjfdf.net/


    • zimiurola

      ] Aapiqumii oog.hyin.cruciblecookware.com.dod.zc http://slkjfdf.net/


    Deja un comentario

    Этот веб-сайт защищается hCaptcha. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования hCaptcha.


    Вам также может понравиться

    Ver todo