Грибная паста

pasta in a cast iron wok

4 порции

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • 250 граммов грибов (смешайте, если хотите), нарезанных ломтиками
  • 2 чайные ложки бальзамического или белого винного уксуса
  • 4 чайные ложки пасты мисо
  • 6 столовых ложек размягченного сливочного масла
  • 10 измельченных зубчиков чеснока
  • 2,5 дл (240 мл) густых сливок
  • рапсовое масло для жарки
  • соль и перец
  • Около 400-500 грамм макарон
  • <т34>


    Инструкции

    <т42>
  • Приготовьте макароны согласно инструкции на коробке
  • Смешайте масло и мисо, чтобы получилась паста мисо.
  • Добавьте масло, грибы и чеснок в 12-дюймовую чугунную сковороду или чугунный вок на среднем огне примерно на 3–5 минут, пока грибы слегка не подрумянятся. Добавьте уксус и жарьте 30 секунд, затем добавьте пасту мисо. и сливки, перемешайте, приправьте солью и перцем.
  • Добавьте макароны и перемешайте, чтобы они покрыли грибы макаронами.
  • Подавайте немедленно со свежемолотым перцем.
  •  

     

     


Leave a comment

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.


Вам также может понравиться

View all
Chicken Enchilada Recipe
Homemade Enchilada Sauce
Shredded Chicken

СОВЕТЫ И ВДОХНОВЕНИЕ ДЛЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ГОТОВКИ И ВЫПЕЧКИ

View all