Курица по-каджунски с картофельными дольками и чипотле-майонезом


1-2 порции

Ингредиенты

  • 1 куриное филе
  • 700–1000 грамм Картошка
  • оливковое масло первого холодного отжима
  • 2-3 столовые ложки приправы Каджун
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 чайные ложки пасты чипотле
  • 1 чайная ложка греческого йогурта
  • Сок 1/2 лайма
  • Свежий кориандр (по желанию)

Инструкции

<т38>
  • Разогрейте духовку до 200°C/400°F
  • Нарежьте картофель дольками и перемешайте с оливковым маслом и приправой каджун, пока все дольки не будут покрыты оливковым маслом и приправами.
  • Выпекайте ломтики в духовке около 30–40 минут и проверьте, приобрели ли они желаемую текстуру.
  • Тем временем в отдельную форму для запекания добавьте куриную грудку, смажьте ее оливковым маслом, а затем натрите приправой Каджун.
  • Запекайте курицу 20–25 минут. Смажьте куриную грудку хотя бы один раз.
  • В небольшой миске смешайте майонез, пасту чипотле, йогурт и сок лайма.
  • Если курица готова раньше, чем дольки, накройте форму с курицей фольгой.
  • Когда картофельные дольки будут готовы, нарежьте курицу ломтиками толщиной 1 см и подавайте картофельные дольки и майонез чипотле. При желании украсьте свежей кинзой.
  • potato wedges

    Cajun chicken

     


    СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОЗЖЕ?

    Если вы хотите сохранить этот рецепт на будущее, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить в Pinterest.


    Как распечатать рецепт без изображений

    <т38>
  • Перейти к https://www.printfriendly.com/
  • Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку «Предварительный просмотр».
  • В предварительном просмотре наведите указатель мыши на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и щелкните символ мусорной корзины, чтобы удалить его.
  • Когда вы закончите, нажмите кнопку печати.

  • Leave a comment

    Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.


    Вам также может понравиться

    View all
    Chicken Enchilada Recipe
    Homemade Enchilada Sauce
    Shredded Chicken

    СОВЕТЫ И ВДОХНОВЕНИЕ ДЛЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ГОТОВКИ И ВЫПЕЧКИ

    View all