Смелые ночи: Травяное и пряное чесночное сливочное виски

Насыщенная и ароматная смесь масла с травами, чесноком, согревающими специями и ноткой виски – идеально подходит для растапливания на стейке, картофеле или овощах.

4 порции

Ингредиенты

• 200 г размягчённого масла

• 1 маленький шалот (мелко нарезанный)

• 2 ст.л. соуса чили

• 2 ч.л. порошка карри

• 3 ч. л. вустерширского соуса

• 2 зубчика чеснока (натертых)

• 1 ст. л. сушеного орегано

• 1 ст. л. сушеного тархуна

• 2 ст. л. дижонской горчицы

• 3 ч. л. порошка паприки

• 1 ст. л. виски или коньяка

• Соль по вкусу

Метод

1. В миске смешайте размягченное масло с шалотом, острым соусом, карри, вустерширским соусом, чесноком, орегано, тархуном, горчицей, паприкой и коньяком.

2. Приправьте солью и попробуйте — при необходимости отрегулируйте вкус.

3. Переложите на пищевую пленку, сформируйте в виде бруска и охладите до затвердения.

СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ?

Если вы хотите сохранить этот рецепт на потом, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить в Pinterest.

Как распечатать рецепт без изображений

1. Перейти к https://www.printfriendly.com/
2. Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку "Предварительный просмотр".