Цуккини и шоколадный хлеб

Zucchini and Chocolate Bread

Ингредиенты

  • 1 стакан универсальной муки
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1/4 стакана какао
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1 стакан сахара
  • 3 больших яйца, слегка взбитых
  • 3/4 стакана яблочного пюре
  • 1/4 стакана канолового масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 унция растопленного шоколада
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов — 1 3/4 унции
  • 2 чашки тертых кабачков (отжатых тряпкой)
  • Масло, сливочное масло или кулинарный спрей для формы для запекания.
  • <т38>

    Метод

    <т43>
  • Разогрейте духовку до 325°F/165°C.
  • В форму для буханки, которую можно использовать в духовке (на изображении Ш 9 см * Д 26,5 см * В 6 см), нанесите тонкий слой растительного или сливочного масла или кулинарного спрея, чтобы она не прилипала.
  • В большой миске взбейте универсальную муку, цельнозерновую муку, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  • В другой большой миске взбейте яйца, сахар, яблочное пюре, масло, ваниль и растопленный шоколад до однородной массы.
  • Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте лопаткой до однородной массы.
  • Выложите кабачки и грецкие орехи.
  • Вылейте тесто в форму для духовки. Выпекайте буханку 60 минут, проверьте зубочисткой, вставленной в центр, и посмотрите, выйдет ли она чистой.
  • Дайте остыть в течение 10 минут. Выньте буханку из формы и поставьте на решетку до полного остывания.
  • <т60>


Leave a comment

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.


Вам также может понравиться

View all
Chicken Enchilada Recipe
Homemade Enchilada Sauce
Shredded Chicken

СОВЕТЫ И ВДОХНОВЕНИЕ ДЛЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ГОТОВКИ И ВЫПЕЧКИ

View all