Bacon ·
Chicken ·
Gnocchi ·
Gnocchi with bacon wrapped chicken and roasted red pepper sauce ·
Spinach ·
4 kommentarer
·
Gnocchi med baconlindad kyckling och rostad röd paprikasås
Ingredienser
- 450 g kycklingfiléer
- Halva gnocchireceptet och följ instruktionerna tills gnocchin är gyllenbrun. Du kan tillsätta lite mer mjöl efter smak, beroende på vilken konsistens du vill ha.
- 140 g skivad bacon.
- Chicken & Steak Inbränning (Santa Maria)
Rostad röd paprikasås
- Olja för stekning
- 1/4 kopp schalottenlök, finhackad
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 1/2 uns burkar rostade röda paprikor i vatten, avrunna
- 1/2 kopp buljong, grönsak eller kyckling
- 1/2 tesked salt
- peppar, efter smak
- 1/4 kopp half and half grädde eller grädde
- 1/4 kopp Pecorino Romano, plus mer för servering
- 2 koppar babyspenat eller spenat
- 1/4 kopp hackad färsk basilika
Utrustning
Instruktioner
- Förbered halva gnocchireceptet och följ instruktionerna tills gnocchin är gyllenbrun.
- Förvärm ugnen till 200°C. Stek kycklingfiléerna och krydda med Chicken & Steak Inbränning precis så mycket att de får en gyllene färg på varje sida. Låt kycklingen svalna och linda in med bacon, lägg i en ugnssäker form och baka i ugnen i 20 minuter.
- Värm olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt schalottenlök och vitlök och stek tills mjuka. Överför schalottenlök och vitlök till en matberedare eller mixer och mixa tillsammans med de rostade paprikorna och buljongen tills slätt.
- Häll pepparpurén tillbaka i stekpannan på medelvärme och låt sjuda. Tillsätt grädden, Pecorino, salt och peppar, rör om, tillsätt färsk basilika och spenat och koka i cirka 4 - 5 minuter.
- Under tiden, koka upp saltat vatten i en stor kastrull. Koka gnocchin tills de börjar flyta. Häll av gnocchin och stek dem gyllenbruna i olja och smör, tillsätt sedan till stekpannan med såsen och kycklingen.
- Servera med extra ost efter smak.
] Isafovu dof.xpzr.cruciblecookware.com.fgj.yp http://slkjfdf.net/
] Idexelowi zrw.qkal.cruciblecookware.com.shy.zr http://slkjfdf.net/
] Eomhejawo nbr.ycnp.cruciblecookware.com.ubz.at http://slkjfdf.net/
] Aapiqumii oog.hyin.cruciblecookware.com.dod.zc http://slkjfdf.net/
Lämna en kommentar