面疙瘩配培根鸡肉和烤红辣椒酱


成分

  • 1 磅鸡柳
  • 一半面疙瘩食谱并按照说明进行操作,直到面疙瘩炸成金黄色。您可以添加更多的花来调味,具体取决于您想要的稠度。
  • 140 克培根片。
  • 鸡肉和牛排调味料(圣玛丽亚)

烤红辣椒酱

  • 煎炸用油
  • 1/4 杯青葱,切碎
  • 3 瓣蒜,切碎
  • 2 1/2 盎司罐子在水中烤红辣椒,沥干
  • 1/2 杯肉汤、蔬菜或鸡肉
  • 1/2 茶匙盐
  • 胡椒粉,适量
  • 1/4 杯半奶油或奶油
  • 1/4 杯罗马羊乳酪,再加上更多的食用量
  • 2 杯小菠菜或菠菜
  • 1/4 杯切碎的新鲜罗勒

方向

  1. 准备一半面疙瘩食谱并按照说明进行操作,直到面疙瘩炸成金黄色。
  2. 将烤箱预热至 200°C。煎炸鸡排,用鸡肉和牛排调味料调味,使其两面呈金黄色。让鸡肉冷却并用培根包裹,然后放在烤箱安全的模具中,在烤箱中烘烤 20 分钟。
  3. 在大煎锅中用中高温加热油。加入青葱和大蒜,炒至变软。将青葱和大蒜转移到食品加工机或搅拌机中,与烤辣椒和肉汤混合直至光滑。
  4. 将胡椒泥倒入煎锅中,用中火煮沸。加入奶油、羊乳干酪、盐和胡椒,搅拌,加入新鲜罗勒和菠菜,煮约 4 - 5 分钟。
  5. 同时,将盐水放入大锅中煮沸。煮面疙瘩直到它们开始漂浮。将面疙瘩沥干,用油和黄油煎至金黄色,然后与酱汁和鸡肉一起放入煎锅中。
  6. 根据口味添加额外的奶酪。

 


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