Клубный сэндвич
2 порции
Ингредиенты
- 1 - 2 куриных филе (в зависимости от размера)
- свежий тимьян
- 1 - 2 зубчика чеснока, раздавленных
- масло и сливочное масло для жарки
- соль и перец
- 6 ломтиков белого хлеба
- 1 упаковка бекона
- 2 помидора, нарезанных
- салат айсберг
- 2 дл майонеза
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- оливковое масло
- Картофель фри для подачи
Оборудование
Инструкции
- Разогрейте духовку до 220°C/430°F.
- В сковороде на среднем огне добавьте масло и курицу, приправьте солью и перцем. Готовьте около 5 минут. Переверните курицу и жарьте еще несколько минут. Добавьте сливочное масло для поливания, а также чеснок и тимьян. Поливайте курицу минуту. Снимите с огня.
- Добавьте пергаментную бумагу и сбрызните немного оливкового масла на бумагу. Выложите хлеб на пергамент и сбрызните оливковым маслом хлеб. Выпекайте около 5 минут в духовке.
- Тем временем обжарьте бекон и снимите с огня.
- Смешайте майонез и горчицу и намажьте на ломтик хлеба. Добавьте курицу, помидоры и салат. На новый ломтик хлеба нанесите майонез и положите сверху на сэндвич майонезом вниз. Нанесите майонез на верхнюю часть второго ломтика, затем добавьте салат, помидоры и бекон. Добавьте последний ломтик хлеба майонезом вниз.
- Чтобы удержать сэндвич на месте при нарезке, проткните 4 тонкие палочки или зубочистки полностью через каждую из 4 частей клубного сэндвича после нарезки. Начните с обрезки краев хлеба с каждой стороны примерно на 0,5 см. Затем разрежьте сэндвич поперек, в результате получится 4 части.
- Подавайте с картофелем фри.
СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ?
Если вы хотите сохранить этот рецепт на потом, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить в Pinterest.
Как распечатать рецепт без изображений
- Перейдите к https://www.printfriendly.com/
- Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку "Предварительный просмотр".
- В режиме предварительного просмотра наведите курсор на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и нажмите на значок корзины, чтобы удалить его.
- Когда закончите, нажмите кнопку печати.
Оставить комментарий