甜椒墨西哥辣椒罗勒鸡

4 - 6 份

成分

  • 700 克/1 1/2 磅鸡胸肉,切成薄片
  • 1茶匙姜粉
  • 1 茶匙姜黄粉
  • 1 汤匙玉米淀粉
  • 1-2茶匙黑胡椒
  • 3 汤匙 芝麻油或特级初榨橄榄油
  • 1/3 杯酱油
  • 2汤匙米醋
  • 1/4 杯蜂蜜
  • 1汤匙鱼露(可选)
  • 1 个中等大小的葱,切片
  • 2 个青椒,切片
  • 1-2 个墨西哥辣椒,去籽切片
  • 1 杯新鲜罗勒,切碎

说明

  1. 在碗中,将鸡肉、玉米淀粉、姜黄、生姜和黑胡椒搅拌在一起。
  2. 在另一个碗中,混合蜂蜜、酱油、米醋、鱼露(如果使用)和 1/4 杯水。
  3. 用中高温加热一个大煎锅。加入油、青椒、墨西哥辣椒和青葱,煮 2-3 分钟。加入鸡肉,与辣椒混合,煮 2 分钟。
  4. 添加蜂蜜/酱油混合物。将酱汁煮沸,煮约 8 - 10 分钟。从火上移开并加入罗勒搅拌。
  5. 搭配椰子柠檬草米饭(或任何您喜欢的米饭)。根据口味添加罗勒。


如何打印没有图像的菜谱

  1. 转到https://www.printfriendly.com/
  2. 在输入字段中输入配方的链接,然后单击“预览”按钮。
  3. 在预览中,将鼠标悬停在您不想打印的元素(图像或其他元素)上,然后单击垃圾桶符号将其删除。
  4. 完成后,单击打印按钮。

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